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還有一些小面館、小吃店為了方便打包，提前把佐料打好在一次性紙碗里，已經相當于人為讓紙碗放“毒”了，紙碗放置一段時間，滋生的微生物你肉眼根本看不到。所以大家過早時再裝熱干面、熱湯面，好記得讓老板現打佐料！
1.顏色大多數人會認為白色的餐盒才是干凈的，衛生的，但可降解餐盒卻不是這樣。一般的可降解餐盒是選用紙或植物作為原材料，而它們本身的顏色都不是白色的，我們日常所用的紙張也都經過了漂白。像淀粉制成的餐盒就會發灰色，其他類的餐盒顏色也稍深，不是純正的白色，一些合格餐盒也可能為了加強美觀性，在后期制作過程中加入了可食用的助劑。2.氣味一些劣質餐盒本身會帶有一定的刺鼻氣味，這是由于在加工過程中加入了一些有害的化學試劑或工業添加劑。3.質地合格的餐盒本身會帶有一定的“韌性”，不會很脆、一捅就破，應該具有較高的強度。
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